6월 제철 음식 추천! 지역별 여름 별미 BEST 5

 

6월 제철 음식 추천! 지역별 여름 별미 BEST 5

6월은 초여름으로 접어드는 시기로, 신선한 제철 식재료들이 풍성하게 쏟아지는 계절입니다. 특히 이 시기에는 지역별로 맛볼 수 있는 별미 음식들이 여행의 즐거움을 더해줍니다. 이번 글에서는 6월에만 맛볼 수 있는 제철 음식 BEST 5를 지역별로 정리해보았습니다.

1. 전라도 순천 – 꼬막 비빔밥

꼬막은 겨울철이 일반적이지만, 6월 초까지는 알이 꽉 찬 제철 꼬막을 즐길 수 있습니다. 특히 순천 지역의 꼬막 비빔밥은 향긋한 참기름과 간장 양념, 신선한 꼬막이 어우러져 여름철 입맛을 살려줍니다.

2. 충청남도 보령 – 바지락 칼국수

6월 보령 앞바다에서 갓 잡은 바지락은 살이 통통하게 올라와 국물이 진한 바지락 칼국수로 인기입니다. 시원한 바지락 육수에 구수한 면발이 더해져 여름철 보양식으로도 손색없습니다.

3. 경상남도 통영 – 생멍게 비빔밥

통영은 여름 멍게의 주산지로, 6월에는 싱싱한 멍게로 만든 멍게 비빔밥이 제맛입니다. 톡 쏘는 향과 시원한 바다 내음이 입안 가득 퍼지며, 더운 날씨에 입맛을 돋우기 좋습니다.

4. 강원도 고성 – 명태 회무침

강원도 고성에서는 6월에 살이 꽉 찬 생명태(생물 명태)를 회무침으로 즐기는 문화가 있습니다. 부드럽고 담백한 명태 살에 매콤새콤한 양념이 어우러져 시원한 막국수와도 잘 어울립니다.

5. 제주도 – 자리돔 회와 자리물회

6월 제주에서는 자리돔이 본격적으로 잡히기 시작합니다. 작고 얇은 생선을 뼈째 썰어낸 자리돔회는 고소하면서도 쫄깃한 식감이 매력적이며, 얼음 동동 띄운 자리물회는 더위 해소에 제격입니다.

제철 음식은 건강과 풍미 모두 잡는 선택

제철 식재료는 영양이 가장 풍부하고 맛도 좋습니다. 여름철 건강을 지키고 여행의 즐거움을 더하고 싶다면, 지역별 제철 음식도 함께 찾아보는 것이 좋습니다. 위에서 소개한 음식들은 6월에만 즐길 수 있는 별미이니, 기회가 된다면 직접 현지에서 맛보시길 추천드립니다.